Durch verschiedene Diagnose-Verfahren wie Pulsdiagnose, Antlitz-, Augen-, Iris-, Nagel-, Zungendiagnostik oder Hautpalpation stellen wir fest, welches Dosha aus dem Gleichgewicht geraten ist. 

In der Typologie spricht man von unterschiedlichen Temperamenten oder Lebensenergien, den sogenannten Doshas:

• Vata (Wind, Luft und Äther Pneuma), das Bewegungsprinzip
• Pitta (Feuer und Wasser, Chole), das Feuer- bzw. Stoffwechselprinzip
• Kapha (Erde und Wasser, Phlegma), das Strukturprinzip

Dosha bedeutet wörtlich übersetzt „(den Körper) beeinflussende Faktoren“, vereinfacht „Bioenergien“. Diese kommen nach ayurvedischer Vorstellung in jedem Organismus vor.

Dabei dominieren meist ein oder zwei Doshas, seltener alle drei. In einem gesunden Organismus sollten sich diese „Energien“ oder „Temperamente“ in einem harmonischen Gleichgewicht befinden.

Die Ernährung ist der Ausgangspunkt für mehr Gesundheit und körperliche Harmonie und ein wichtiger Bestandteil von Ayurveda. Wir zeigen Ihnen auf wie eine individuell abgestimmte Ernährung aussieht und wie Gewürze und einheimische Nahrungsmittel gezielt eingesetzt werden können. 

Für eine gesunde und wohltuende Ernährung ist Folgendes zu beachten:

• regional angebautes und möglichst erntefrisches Obst und Gemüse verwenden.
• Speisen mit Liebe und Sorgfalt zubereiten
• langsam und in Ruhe essen